Regresa a Bogotá y Cali el Sushi Fest. Evento gastronómico, presencial y virtual que tendrá la participación de más de 40 restaurantes.
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A partir del 7 y hasta el 17 de julio los bogotanos y caleños podrán disfrutar de rollo de sushi de autor con ingredientes exclusivos, por tan solo $15.000 COP.
Según afirmó José Miguel Vargas, empresario restaurantero y fundador del evento, “Sushi Fest es un Festival Food Colombia nacido en pandemia por iniciativa de Restaurantes Unidos de Colombia, un grupo de restaurantes dedicado a apoyar iniciativas que contribuyan a la reactivación del sector. Quienes hacen estos eventos desde la pandemia, cuando los otros festivales de privados pararon. Gracias a sus festivales gastronómicos, más de 200 restaurantes han logrado vender 8.000 millones de pesos”.
Aseguró que “en este 2022 no solo se despacharán sushis a domicilio, como la versión anterior, sino que también habrá consumo presencial en los negocios participantes con servicio a la mesa”.
Y además agregó que “los cinco restaurantes más votados de cada ciudad serán juzgados por un jurado calificador, compuesto por un chef reconocido local y un empresario gastronómico. El podio de los mejores sushis de Bogotá y Cali se dará a conocer a través de las redes sociales del evento”.
Quienes quieran participar podrán dar clic aquí y consultar cuáles son los restaurantes participantes. Además, podrán ordenar por domicilio directamente con el establecimiento y votar por su rollo favorito.